手作り栗きんとん

これは私が作った栗きんとんです。
母と妹に美味しいと評価されました。
今度のこの栗きんとんでロールケーキ作る予定です。

作り方はとても簡単です。

最初は茹でたさつま芋を裏ごしして、なべに砂糖、水、裏ごししたさつま芋を加え、とろみがでるまで弱火～中火で煮る。

別の鍋にした湯でした栗を砂糖を加え、やわらかくなるまで煮る。

そしてさつま芋の入った鍋に栗を加え、完成です。