これは今日作ったパンプキンニシンパイです。 ホワイトソースの代わりに切り餅を豆乳で煮とかして作りました。 一見オリジナルと思われがちですがこれはジブリ作品｢魔女の宅急便｣に登場したお料理です。 おばあちゃん秘伝のお料理らしいので自分も食べたいと…

これはベーコンの代用にサバ缶ハンバーグを乗せたエッグベネディクトです。 暇な時間を利用して作りました。 横から見た場面です。 味はまあまあ良かったです。 ソースをかけてさっぱりした味わいになりました。

昨日の夜遅く、エッグベネディクトを作りました。 こちらです。 その内１つはサンドになっています。 最近あるジャンプ作品を見て食べたくなり初挑戦しました。 ポーチドエッグは最初はレシピ通り何とか作れましたが、途中で卵白が剥がれてしまうという形で…

今日のお昼、すき焼きにしようと考えました。 その理由は実松さん(おそ松さん13話パートA)を見て食べたくなったからです。 今日初めてすき焼きを作るので材料と作り方を調べてきました。 材料に春菊が入ってましたが、どのスーパーにも無かったので春菊無し…

今回はファミリーマートで打ってた初音ミク食品を紹介します。 これはシュガーチョコレートワッフルです。 中身を出してみたら美味しそうなチョコレートワッフルが入ってました(当り前だよ；) 一応これはやきとりはちゅねのチキンバーガーです。 味はとても…

昨日、仕事帰りにファミリーマートへ行きました。 買ってきたのはボーカロイドの鏡音リンの｢ブリオッシュ～カスタードクリーム＆カスタードホイップ～｣です。 イラストは｢悪ノ娘(｢悪ノ召使｣)｣です。 取り出してみたら、アーモンドの粒が乗ったパンです。 半…

これは今日お昼に焼いたお好み焼きです。 ある番組を見て食べたくなりました。 ちなみにフライパンで最初は中火、仕上げは弱火で焼きました。 久しぶりに食べたお好み焼きは本当においしかったです。 食感もふっくらしてました＾＾

久しぶりに記事を投稿します。 今日、家に帰って来て初めて煮込みハンバーグを作りました。 煮込む時間はかかりましたが、何とか上手く作れました。 もちろんお弁当のおかずにもいれました

これは自分で作ったお粥です。 ある番組をみて参考にして作りました。 当然味はしませんが、しばらくこれですごすことにします。

これは今日、自身が作った豆腐卵丼焼き肉風です。 豆腐を炒め、そこに焼き肉のたれを加え、卵でとじて完成です。 焼き肉のたれは辛口だったので少々辛かったです。 一応まずくは無いです。

これは今日のお昼ご飯、カツサンドです。 自分で作りました。 ちなみにカツは母の手作りです。 やはりカツは母が作ったものの方が美味しいです＾＾

数か月前、ピーナッツを食べようとしたら中身が空っぽでした。 ･･･と思ったら小さい種らしきものが二つ入ってました。 これが証拠です。 口に入れてみたら結構苦かったです； なので捨てました；

これは最近食べた昼ごはんです。 カルボナーラとトースト、スクランブルエッグです。 カルボナーラは美味しくできましたが、スクランブルエッグは何か味が薄い感じがしました。

これは、最近食べた晩御飯です。 母が買ってきたお惣菜や妹が作ったビーフシチューなどがそろっています。 あまりに美味しかったので結局お代わりしました。 そのあと少々気持ち悪くなりました。

これは今日のお昼、オムライスカレーです。 卵の下にケチャップライスと白いご飯があります。 カレーをかけたので結構美味しかったですよ＾＾

これは昨日自分で作った自分流インディアンサンドです。 食パンに具材を挟んで天ぷら粉を付けて揚げるだけです。 中身はチキンとウィンナーのケチャップライスです。 味は微妙でした； 腹いっぱいで余ったらライスコロッケすることをオススメします。

これは数か月前、自分の家で自分で焼いたお好み焼きです。 具材はいろいろ使いました。 結構美味しかったです＾＾

これは今日作った昼ごはんです。 ハンバーグの種を入れた餃子です。 分かりにくいと思いますが、餃子の皮が少し赤くなっています。 ちなみに醤油よりソースの方が相性が良いです。 味はまあまあでした。

これらは昨日の晩御飯です。 野菜、穀物、肉、魚がそろっています。 女子が食べるにはちょっと多いと思います。 ですが、自身は昨日のおかずがおいしかったのでご飯とお味噌汁お代わりしました； 多分高校生男子と同じくらい大喰らいだと思います(そのせいで…

これは、今日私が作ったオムライス弁当です。 今日の関東地方は天気が良かったので、私一人で外へ出かけました。 やはり天気が良いと出かけたくなります。 もちろんお弁当は美味しかったです＾＾

これは約一週間くらい前に食べたお好み焼きそばです。 焼きそばに卵だけを混ぜるて焼くだけで出来上がりです。 ですが、なかなか火が通らなかったので、少量の小麦粉を混ぜればよかったです；

これは今日のお昼御飯です。 西洋風の卵焼きとベーコン、デザートはコーヒー牛乳味の寒天です。 西洋風の卵焼きは一度卵黄と卵白に分けて、卵白でメレンゲを作り、その中に卵黄と塩をまぜて作ります。 めんどくさいと思われますが、結構美味しい上に塩を除け…

これは最近作ったジャガイモの煮物です。 母に頼まれて作りました。 ジャガイモは固いので長時間ぐらい煮込みました。 味付けは砂糖と醤油飲みです。 味は良かったのですが、煮立てでしたので熱かったです。

これは今日のお昼御飯です。 鶏スープのそうめんです。 スープは鶏皮をゆで、その中に醤油、鶏ガラスープを加えて作りました。 味は結構良かったです＾＾

これはマーボー豆腐春雨です。 中華調味料と豆腐と春雨を混ぜて作りました。 実際食べてみたら辛かったです。 でも美味しいということに変わりはありませんが、しばらくしてお腹を壊しました；

これは昨日食べた晩御飯です。 ハンバーグとコロッケです。 ハンバーグは手作りでコロッケは伯母から貰ったものです。 両方ともオリジナルソースをかけて食べました。 もちろん美味しかったです＾＾

これは昨日食べた卵うどんです。 デザートはブルーベリージャム入りヨーグルトです。 最近口の中の右奥歯の歯茎が痛いのです(；_；) なのでなるべく柔らかいものを食べています。

これは実家に帰ってきた伯父が焼いたパンです。 これはパン製造メーカーらしきもので作ったものです。 結構柔らかくて美味しかったです。 ちなみにこれは上記のパンを食べている自身とカービィです。 自身もカービィも大満足です＾＾

昨日は自身の成人式でした。 ちなみに自宅で行いました。 なので昨日の晩御飯は手巻き寿司でした(残念なことに海老は売り切れだった)。 久しぶりに食べたので結構美味しかったです＾＾ 成人なのでお猪口一杯の赤ワインの飲んで見ましたが、苦かった上に喉と…

これは今年最初に食べた晩御飯です。 天丼です。 てんぷらの残り物で母が作ってくれました。 とても美味しかったです＾＾